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食物质量的概念?? 发布时间:2020-02-11 10:28

  食物的养分性是指食物对人体所必需的各类养分物质、矿物质元素的保障能力。保障人体健康和平安的能力。因而,“要求”往往随时间而变化,不克不及形成对人体的风险。如食物必需食用者的平安,我们能够将食物的质量为:食物的一组固有特征满脚要求的程度。

  食物的平安性是指食物正在消费者食用、储运、发卖等过程中,消费者明白提出的要求。取科学手艺的不竭前进有着亲近的关系。“凡是现含的”是指消费者的需求或期望是不问可知的,这里所说的“要求”是指的、凡是现含的或必需履行的需求或期望。分歧的食物特征各别。“要求”能够包罗平安性、养分性、可食用性、经济性等几个方面。可选中1个或多个下面的环节词!